Katarina

  • Salata kozice
    Iz edicije omiljenih ručkova u 10min, proljetna salata s kozicama, avokadom i citrusima. Ako ste vise klasičar kao moj muž, salatu slobodno zamijenite tjesteninom. SASTOJCI • očišćene argentinske kozice @fisherija• mix salata• pola avokada• pola naranče filetirane• pola limuna• 2-3 češnjaka• peršin• maslinovo ulje @brist.olive
    Read More
  • Torta od smokava
    Smokva sa Smokvom na Smokvi iliti Oda kraju Ljeta. Bila je na mom popisu otkad je #figseason započeo, ali nekako ju uspijemo pojesti prije nego što uopće pomislim na tortu. SASTOJCI • mali kalup ~16cm ~ BAZA ~• 140g keksa (GranCereale)• 40g rastopljenog maslaca• 1zlica mlijeka ~ KREMA~•250g mascarponea•250g grčkog jogurta•3-4 žlice
    Read More
  • Sourdough focaccia
    Kažu da je četvrtak – mali petak. Ja svoju još nisam zamijesila, ali sam nakon dugo vremena izvadila starter iz frižidera (valjda se i to računa) i još je živ. Dok ne bude nekih novih primjeraka, evo jedan s kojim smo se oprostili od ljeta, a i recept na Hrvatskom jeziku koji sam nekima dužna već nekoliko mjeseci. SASTOJCI •
    Read More
  • Bezmasni uštipci
    Ne znam da li je do godine ili situacije, ali s kim god da smo se vidjeli i tko god da nam je došao na kavu, probao je ove uštipke. Nisam fan ni prženog ni tijesta, ali za ove “bezmasne” uštipke i fritule se povremeno ‘žrtvujem’ s par komada cisto da provjerim kvalitetu. Brzo se naprave, a još brze nestanu,
    Read More
Copyright © 2019-2022 by Home Kate. All rights reserved. The designs on this website are copyrighted material.